Dove e cosa mangiare a Matera

Conosciuta in tutto il mondo per gli splendidi rioni Sassi, primo luogo dell’Italia del sud a diventare patrimonio dell’umanità Unesco, Matera è anche la culla di piatti e prodotti unici, tutti da gustare.

La cucina è strettamente collegata alla tradizione pastorale e agricola della Basilicata: cereali, legumi, verdure, ortaggi, carne, uova e  pastaTra i piatti tipici uno dei protagonisti è il pane di Matera, un prodotto di Indicazione Geografica Protetta di altissima qualità, il primo da assaggiare appena arrivati nella città dei Sassi.

Cosa mangiare

Pane di Matera, Cialledda, Peperoni Cruschi e tutti i piatti e prodotti tipici materani che non puoi perdere

Dove mangiare

I migliori ristoranti tradizionali dove assaggiare i piatti della cucina materana

Vini del territorio

I migliori vini con cui accompagnare i piatti tipici lucani

5 cose da vedere a Matera

  • I rioni Sassi
  • La Cripta del Peccato Originale e le chiese rupestri di Santa Barbara
  • Il Museo Ridola ed il Museo di Palazzo Lanfranchi
  • La Cattedrale di Matera
  • Parco della Murgia Materana e delle Chiese Rupestri

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5 curiosità su Matera

  • Patrimonio UNESCO nel 1993 e Capitale Europea della Cultura nel 2019
  • Prima città del Sud Italia ad insorgere contro l’occupazione nazista
  • Terza città più antica del mondo
  • I Sassi sono i rioni che compongono la parte antica della città
  • Esiste una “Matera Sotterranea” con palombari, cisterne, foggiali, neviere e cantine
Alcune parti della città sono antiche di 2000 anni, e l'architettura, i blocchi di pietra, le zone circostanti e il terreno roccioso aggiungevano una prospettiva ed uno sfondo che noi abbiamo usato per creare i nostri imponenti set di Gerusalemme. Abbiamo fatto molto affidamento sulla vista che c'era lì. In effetti la prima volta che l'ho vista, ho perso la testa, perché era semplicemente perfetta.
Mel Gibson
Attore statunitense